导语：覆盆子的作用有哪些?以下是小编精心为大家整理的覆盆子的作用，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。
覆盆子一般喜欢生长在山坡丛林处，呈灌木状，喜欢在温暖湿润的环境下生长，对光照有一定的要求，适应力极强，一般来说，覆盆子喜欢生长在以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土壤生长的较为茂盛。
覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
覆盆子可入药，有明目、补肾作用。归肾，膀胱经。掌叶覆盆子是194种覆盆子中唯一入选《中国药典》，可入药的覆盆子。
对于女性朋友而言，喝覆盆子叶制成的茶还具有调经养颜的作用，覆盆子的果实含有着相当丰富的维生素，维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维，正是因为覆盆子含有如此丰富的营养价值，该水果还享有“黄金水果”的美誉。
覆盆子的药用价值
将覆盆子入药有补肾、明目补肾作用，对男性朋友来说，覆盆子具有补肝肾、缩小便、助阳、固精、明目的作用，还可治疗早泄、遗精滑精。对于女性朋友而言，覆盆子可治疗宫冷不孕、带下清稀、尿频遗溺、目昏暗、须发早白。其需求量不随季节发生明显的变化。
注意事项
覆盆子虽有很多益处，但在食用时也需注意，有下例情况者，禁忌食用或者是在医生的指导下少量服用。
①《本草经疏》—强阳不倒者忌之。
②《本草汇言》—肾热阴虚，血燥血少之证戒之。
③《本草从新》—小便不利者勿服。
④肾虚有火，小便短涩者慎服。
覆盆子之美味佳肴
覆盆子除去药用价值与水果食用外，我们还可以用覆盆子下厨做食物和糕点，比如说香蕉覆盆子蛋饼、薄荷覆盆子果酱、覆盆子冻芝士蛋糕都是利用覆盆子制作而成